黃油135克，卡夫芝士粉30克，高粉150克，低粉70克，糖粉100克，全蛋1個，泡打粉1.5克，鹽1克
1.黃油軟化，加糖粉打發 2.加入全蛋1個，攪拌均勻 3.加入泡打粉，鹽，芝士粉攪拌均勻 4.篩入粉類，攪拌均勻 5.烤箱預熱190度，中層上下火8-10分。（根據餅乾大小厚薄適當調整溫度。）