方子來自:妍色。感謝妍色JJ配方略有調整,請點擊http://blog.sina.com.cn/feryer查看原帖
雞蛋1枚,糖60克,麵粉170克,泡打粉1/4小匙,黃油85克
1.將糖加入軟化的黃油肉。 2.攪拌至細滑狀。 3.分次加入蛋液。 4.將蛋液與黃油攪拌均勻。 5.將所有粉類材料過篩加入。 6.用刮刀攪拌成麵糰。 7.將布置放入冰箱冷藏30分鐘。 8.擀成0.3cm的烤箱預熱200度冰箱冷藏30分鐘薄片刻出形狀層8分鐘。