花生: 500克， 鹽: 1克（可根據自己口味放，也可加點糖）， 食用油: 250克（油的多少根據自己喜歡的稠稀度加就可以）， 料理機: 研磨
1先把生花生挑乾淨，最好是把小的去掉，方便去皮
2在鍋里炒熟或者烤箱烤熟都可以（我是用的烤箱溫度200烤十分鐘），晾涼去皮
3加上食用油，鹽，脫皮花生，放入料理機打碎即可，磨的時間長點會很細的
4上張做好的美圖
1、花生烤至金黃即可，太輕不容易出油，太老會苦 2、夏天可以放入冰箱保存 3、醬料里加花生油味道會更好