梨: 10斤（大概12個）， 川貝粉: 15克， 羅漢果（干）: 4隻， 生薑絲（去皮）: 少量， 蜂蜜: 2勺， 冰糖: 50克
1準備材料：梨，羅漢果，川貝，薑絲，冰糖，蜂蜜
2梨去皮去核榨汁，生薑絲去皮切條（切大塊），羅漢果帶殼捏碎
3梨汁，川貝粉，羅漢果碎，生薑絲全部放到砂鍋里大火煮，蓋好蓋子。（不加水，全是梨汁）
4待煮沸後繼續大火1小時，然後轉小火30分鐘收汁，看到梨汁變少變稠就可把羅漢果碎和生薑絲用紗布慮乾淨或者用勺子撈出。
5撈出材料後打開蓋子繼續小火煮，大概煮1小時左右，煮的時候要適當攪拌，以防粘鍋底
6等湯汁濃稠就可以關火了，待梨膏稍微冷卻，溫熱的時候放一勺蜂蜜攪拌均勻，裝入密封罐中放冰箱保存。
7喝的時候取一勺梨膏兌溫開水稀釋後即可飲用。