芒果瑪芬

原料

芒果: 1個中等大小, 雞蛋: 1隻, 葵花籽油: 50克, 奶粉: 20克, 小麥粉: 180克, 零卡糖粉: 25克, 水: 適量, 耐高溫裝飾彩珠: 適量, 泡打粉: 5克

步驟

1首先將粉狀食材混合,然後倒入打散的雞蛋液,油和適量水,攪拌成不結塊的麵糊。

2用勺子將麵糊放進紙杯里,麵糊量不超過紙杯的三分之二。最後撒上適量芒果顆粒和裝飾彩珠。

3放入烤箱,上下火180度,35分鐘出爐。

4成功(>^ω^<)

小技巧

零卡糖粉25克,口感剛剛好^ ^如果選用普通糖粉請適量增加到50克左右~


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