蔥香芝麻曲奇

原料

低筋粉: 120克, 糖粉: 40克, 鹽: 3克, 黃油: 65克, 酥油: 30克, 牛奶: 40克, 香蔥碎: 適量, 芝麻: 適量

步驟

1黃油及酥油,室溫融化,打發

2黃油加入糖粉及鹽,打發

3加入牛奶繼續打發,最後呈現紋理狀

4加入麵粉,香蔥,芝麻,翻拌均勻。

5擠成想要的花型,入烤箱。

6烤箱要預熱一下,180度上下火即可。烤到有點兒變色就可以了。


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