肥牛粉絲煲

原料

肥牛卷: 200g, 粉絲: 適量, 青蒜: , 番茄: , 紅椒: , 蘑菇: , 黃豆醬: , 韓式辣醬: , 醬油心生: , 小鮮侶:

步驟

1配菜洗凈,蘑菇掰成小朵, 青蒜切段,紅椒切圈,番茄切塊, 粉絲提前用涼水泡軟。

2鍋里放少許油, 放入肥牛卷,炒至變色後馬上撈起備用。

3鍋里再放下少許的油, 放入青蒜白,紅椒,蘑菇翻炒。

4放入一小勺黃豆醬和韓式辣醬

5加入醬油心生

6加入番茄炒勻

7放入適量清水,煮沸。

8加入小鮮侶調味

9加入提前泡軟瀝乾的粉絲

10放入炒好的肥牛

11蓋上蓋子,煮2-5分鐘

12出鍋前,放入青蒜葉

13起鍋上菜~ 你真的不想來一口嗎?


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