蟹肉罐頭: 2罐（170g/罐）， 麵包碎: 半杯， 美乃滋: 2大匙， 雞蛋: 半個， 鮮Parsley: 一小把， 黑胡椒: 適量， 鹽: 適量， 干芥末粉: 半茶匙， 蒜粉: 半茶匙
1蟹肉罐頭潷去水
2Parsley切碎
3把蟹肉，Parsley，麵包碎，雞蛋，和美乃滋混勻，加入芥末粉，蒜粉
4加入鹽和黑胡椒調味
5烤箱預熱
6broil檔（最高檔）
7把原料揉成厚餅，放在瓷盤裡
8烘烤5-10min到表面焦黃
9從烤箱中取出，配上切厚片的西紅柿和parsley，上桌