豬五花: ， 鹽菜（芽菜也可）: ， 蜂蜜: ， 生抽:
1五花肉煮至可以用筷子戳穿，均勻的抹上蜂蜜腌制半小時後，在油鍋中把皮烙上色。
2五花肉切片。
3蜂蜜和生抽1：2調成醬汁。均勻塗抹到肉片上，剩下的汁水也倒入碗里，腌制四小時。
4③鹽菜蘸上碗里的醬汁，鋪在肉上。高壓鍋蒸一個半小時。
5④倒掉汁水，起鍋~倒扣
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一定要肥瘦相間的豬五花～多層的那種。一次性多做點，每次做咸燒白的時候拿出來一塊用就可以了~