原料
雞翅: 五個， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 番薯粉: 一小把
步驟
1全雞翅?或者翅中，最好是請店家幫你砍好，千萬別跟我一樣給忘了ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ自己砍那感覺真沒的說?太恐怖了有木有→_→
2一勺半鹽，適量雞精，對٩(๑^o^๑)۶沒錯，你沒看錯，就這麼簡單～ 適量的，根據你的口味
3一把番薯粉，對٩(๑^o^๑)۶就是一把粉 這就是最奇蹟的存在
4抓均勻
5八分油，雞翅下油鍋沉澱然後慢慢的開始冒油泡，炸致金黃即可
6成品～ 因為家裡有小朋友有點小咳嗽，又吵著想吃雞翅，還不到火候就起鍋了?不好炸太久，怕他們吃多更加上火
小技巧
?火候到位最關鍵，特別香脆里嫩～
