苦瓜: , 肉: , 鹽: , 油: , 蒜:
1切苦瓜
2把肉用嫩肉粉和醬油,拌勻
3鍋裡面放油,放蒜子鹽
4鍋裡面的油要開始沸騰的時候把苦瓜放進鍋里翻炒加入油
5苦瓜有些半熟的時候就把肉放進去翻炒
6盛出
肉也可以最後炒