原料

高筋粉: 300克， 椰蓉: 20克， 糖: 20克， 黃油: 30克， 牛奶: 190克， 雞蛋: 一個， 鹽: 3克， 酵母: 4克

步驟

1將除黃油和椰蓉外的材料放進麵包機啟動麵糰發酵程序

2麵粉成團後加入黃油和椰蓉

3完成發酵程序後取出麵糰，分成16個小麵糰醒二十分鐘

4將小麵糰整理成型排入烤盤進行第二次發酵40分鐘

5烤箱預熱170度烘焙20分鐘。注意：上色後蓋上錫紙以防烤糊。

6出爐後刷上蜂蜜水即可。蜂蜜與水的調配：2:1。