八寸酸奶戚風蛋糕: 一隻， 鐵塔淡奶油: 500g， 細沙糖: 50g， 草莓: 一小盒， 黃桃肉: 若干
1蛋糕烤好後冷卻脫模
2均勻片成三片
3每層中間加入適量切片的黃桃，攤平。
4淡奶油加糖，用打蛋器的1檔打發後，加入到每層蛋糕夾層中，並將蛋糕體表面抹平。
5剩餘打發的奶油裝入裱花袋，選擇自己喜歡的裱花嘴，裝飾蛋糕底部及表面，草莓部分切片貼在底部，黃桃切片鋪於蛋糕表面，加入幾個草莓聖誕老人，完工。
淡奶油打發時可加入一點點鹽來解膩。