蜜烤澳洲羊排

原料

羊排: 1扇, 蜂蜜: 3勺, 檸檬汁: 小半個檸檬, 醬油: 3勺, 蒜泥: 半頭大蒜, 羅勒: 少量, 蔬菜: 隨意

步驟

1烤箱預熱250度

2熱鍋,羊排兩面各煎3分鐘,封汁

3醬料混合均勻,涮在羊排表面

4蔬菜墊底,喜歡啥放啥,建議胡蘿蔔西蘭花土豆…羊排脂肪面朝上進烤箱

5250度烤15分鐘,喜歡三分熟的就可以端出來了

6喜歡熟一點的烤箱調到180度再10分鐘就是七分熟了,圖上是切開的效果


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