減脂餐——黃金湯羹

原料

西紅柿: 1個, 小南瓜: 幫個, 青芒(中等個頭): 半個, 朗姆酒: 8克, 橄欖油: 少許

步驟

1西紅柿,南瓜,芒果切丁,大小約為1cm。小鍋放少許橄欖油,油稍熱加入西紅柿丁,翻炒出汁,加入芒果丁,翻炒一小會。加入200g左右熱水,悶熟南瓜後關火。

2番茄南瓜湯導入料理機後,加入芒果。打融,盛碗中。OK!

3黃金湯羹輕淡清香,配芒果鱈魚非常不錯的減脂餐

小技巧

湯羹里沒有加鹽,如果吃不慣無鹽的,可以在炒西紅柿的時候加少許鹽。或者薄鹽醬油即可。


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