原料

土豆: 1個， 辣椒: 3個

步驟

1土豆切絲並清水洗凈

2辣椒切絲

3鍋內倒適量油，加花椒，蔥姜蒜，稍微翻炒，倒入土豆絲和辣椒絲，小火翻炒至土豆絲熟後加適量鹽和味精調味。

小技巧

辣椒以個人口味適量增減~