綠茶口味~冰皮月餅 0

原料

冰皮粉: 約20克/1個， 綠茶粉: ， 一次性手套: ， 模具: ， 水:

步驟

1準備所有材料

2將稱好的冰皮粉倒入碗中

3倒入300毫升的85度以上的水，與冰皮粉拌好，再將冰皮粉揉成團

4重複上?面步驟，做綠茶粉團

5包入餡料，收口

6再放入冰箱中一會兒。就好啦。

小技巧

扮冰皮粉時，可以按個人口味添加白砂糖或牛奶。

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