姜: 8片， 香菇: 6朵， 鹽: 2克， 花椒: 5粒， 雞腿: 2隻， 西蘭花: 4小朵， 寶寶醬油: 一些， 發芽的蒜: 2個， 小蔥: 2根， 胡蘿蔔: 1根， 娃娃菜: 半個
1雞腿剁好，泡一會，用水沖洗三遍。濾乾淨水後，用醬油生薑腌制20分鐘左右。
2香菇洗凈切片，西蘭花洗凈切成一朵朵，土豆刮皮洗凈切塊，胡蘿蔔刮皮洗凈切片，娃娃菜一片一片洗乾淨。
3蔥切段，蒜切片和花椒一起在油鍋中炒香香~
4雞塊倒入油鍋中炒白，加入土豆胡蘿蔔翻炒。
5加熱水燉到冒泡泡，加入香菇胡蘿蔔西蘭花和娃娃菜。
6洗碗收拾台面，等燉好~開心~