西柚醬

原料

南非西柚: 1隻, 冰糖: 100g, 蜂蜜: 100g, 清水: 200ml

步驟

1用鹽粒把西柚表面洗凈

2削皮。

3切絲。

4焯水。

5剝柚子肉。

6熬煮。

7慢熬。

8晾涼

9密封冷藏。


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