紫薯小南瓜

原料

紫薯: 適量, 糯米粉: 適量, 白糖: 適量, 紅豆餡料(也可以換成你喜歡的其他口味): 適量

步驟

1紫薯洗凈上鍋蒸熟

2之後去皮,把紫薯搗成泥…如果太干可以適當加點兒牛奶、蜂蜜。

3將紫薯泥準備好。

4加入糯米粉…拌勻

5變成紫薯麵糰…將其分成小團,每一個小團擀成小圓皮。

6像包包子一樣包如餡料。

7用牙籤在包好的小包子上按壓出痕跡

8之後中間➕一粒葡萄乾~裝飾成小南瓜的樣子。

9放入鍋中蒸熟即可。

10~搞定。


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