洋蔥: 半粒， 玉米: 一個， 生菜: 一棵， 米飯: 適量， 沙茶醬: 三勺
1洋蔥切丁，玉米整成粒，生菜切碎
2熱油鍋 炒香洋蔥丁 入玉米粒 （因為油稍多 足以燜熟玉米粒 不用放水）
3待玉米粒熟後 下隔夜米飯 翻炒 入沙茶醬
4待米飯稍軟 放生菜碎
5蓋鍋 一小會 出鍋 開吃
沙茶醬 買的是最喜歡買的那家牛肉店它自製的 特別好吃 比超市賣的還香