原料

排骨: 一根， 沙茶醬: 兩勺， 生粉: 一勺， 老抽: 一勺， 耗油: 一勺， 黑胡椒粉: 一點

步驟

11.加水料酒漂10分鐘，清洗乾淨。 2.加入沙茶醬，老抽，耗油，拌勻腌制30分鐘。

2喜歡吃香菇，可以放一點香菇。 香菇提前泡發！

3水開以後再蒸，40分鐘。

小技巧

用加熱飯盒蒸，加熱盤加熱水，這樣蒸的快一點。