秋葵土豆沙拉

原料

生菜: 2片, 玉米: 半根, 小番茄: 10個, 土豆: 1小個, 秋葵: 4根, 自製酸奶: 適量, 番茄沙司: 適量, 橄欖油: 1小勺, 披薩草: 少許, 羅勒碎: 少許, 食用鹽: 一小撮

步驟

1各種食材洗乾淨

2土豆切塊,和玉米秋葵一起煮熟。我是偷懶的先放玉米再放土豆然後再秋葵的順序下鍋的,大家可以一樣一樣的分別煮熟。另外秋葵我是整棵的下鍋煮煮熟之後再切塊去蒂,這樣才能保持秋葵的味道不流失。

3煮熟之後,過涼水。玉米剝粒,秋葵切斷。各種食來個合影。

4接下來自製千島醬(這個方子也是在下廚房上淘的,個人很喜歡)。酸奶(我是自製的酸奶)跟番茄沙司的量可以按照自己的喜好調整。

5沙拉醬完成,各種食材拌勻開吃吧

6若是做成沙拉罐子,就把蔬菜們一層一層放進罐子。生菜一定要最後一層。

7完成。吃的時候倒出來拌勻就好。這個瓶子是因為看了廚娘物語的視頻特地去某寶買的,當時還感覺麻繩木勺很小清新。沒想到買瓶子的時候賣家也送了。那就用起來吧。


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