干烏梅: 十粒， 山楂干: 十片， 金銀花: 一小撮（多了會苦）， 藍莓干: 若干， 洛神花干: 若干， 冰糖: 若干， 水: 800ml
1除冰糖以外的所有材料放進鍋里，大火煮開後改小火煮十五分鐘，關火燜半小時
2加入冰糖再次煮開後關火
3過濾掉殘渣，待自然冷卻後放入冰箱冷藏
煮好酸梅湯的量大概是兩杯，多煮配料同比例翻倍，金銀花帶有苦味，少許就行不可貪多，加了洛神花干顏色會很漂亮，還很香哦，冰糖根據自己的口味放，我放了三勺，還可以放些橙皮，我家裡沒有就沒放