低油低糖可可香蕉蛋糕

原料

低粉: 50g, 全麥粉: 50g, 燕麥: 35g, 可可粉: 10g, 雞蛋: 一個, 熟透發黑的香蕉: 135g, 泡打粉: 1g, 蘇打粉: 1g, 牛奶: 45g, 紅糖: 10g, 植物油: 15g

步驟

1混合均勻所有粉物 (低粉 全麥粉 燕麥 可可粉 泡打粉 蘇打粉) 熟透的香蕉壓碎成泥, 倒進混合粉物裡面

2加入紅糖, 雞蛋, 牛奶, 植物油攪拌均勻

3混合物倒進模里 烤箱預熱 170℃ 30分鐘


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