雞翅中: 8隻， 土豆: 2個， 胡蘿蔔: 2個， 青豆: 適量， 咖喱: 一盒
1雞翅洗凈，對半剪開，薑片+鹽，腌半個小時。
2下油鍋炸至金黃色撈出。
3胡蘿蔔土豆切滾刀。
4鍋中加一點炸雞的油，下土豆胡蘿蔔青豆大火翻炒一會。
5加水沒過食材大火煮開。
6煮開後改中小火放入一整塊咖喱。待咖喱融化翻動一會，中小火燜煮，時不時翻動底部，以防土豆粘鍋。
7煮到土豆變粉，湯汁濃稠，加入炸好的雞翅，最後煮2分鐘。
8添好米飯澆上咖喱開飯