豬油(液體狀): , 白糯米+紫糯米: , 白糖: , 蓮子: , 金桔干: , 蜜棗: , 紅棗: , 豆沙: , 桂圓乾:
1先把米飯上鍋蒸熟。
2事先把食材準備好
3碗底抹上豬油,放上各種食材。
4我媽自己做的豆沙!
5鋪上一層豆沙。
6把蒸好的糯米,加上糖和豬油拌勻。
7均勻的鋪在碗上
8看起來是不是很有食慾!!!
9把做好的八寶飯,上鍋蒸個半小時。
10出鍋後把碗倒扣過來,扣在盤子中,就可以來吃啦。
菜譜中食材的用量根據自己的喜好增加或減少。