高筋粉: 350克， 牛奶: 200克， 白糖: 30克， 鹽: 3克， 雞蛋: 一個， 酵母粉: 3克， 黃油: 30克， 火腿: 一條
1除了黃油外所有材料放入麵包機和面
2放入黃油揉出手套膜後發酵約1-2到兩小時
3紅腸切碎備用
4發酵好的麵糰拿出排氣，分成大小一樣的劑子
5擀開，均勻的鋪上紅腸碎
6捲起來
7放在烤盤上進行第二次發酵約30分鐘
8二次發酵好後刷上蛋液
9用鋒利的刀切口
10塞上紅腸碎和黃油末
11烤箱上下火175度18-20分鐘即可
12晾涼密封保存即可。
1二次發酵可以吧烤箱放上一盤熱水進行發酵 2、烤箱以自家溫度來適當調節。 此方子是借用別人的方子，大家可以試試看，很好吃呢。。