羽衣甘藍: 200克， 鹽: 適量， 油(spray oil): 適量， 黑胡椒: 適量， 錫紙: 一張， 烤盤: 一個
1準備好所需材料，spray oil，研磨黑胡椒粉，鹽，羽衣甘藍，錫紙和烤盤，烤箱預熱400華氏度
2洗凈羽衣甘藍，瀝干水分，留下葉子，不要根莖（如上圖）
3先用spray oil 輕輕在錫紙上噴一下，再把瀝干水分的羽衣甘藍均勻的鋪在烤盤上，然後在輕輕的噴一次spray oil，加鹽和黑胡椒，放入烤箱30分鐘即可
4做好的羽衣甘藍會變成墨綠色，口感脆脆的
1、每個烤箱溫度有一定不同，根據自己家的烤箱適當調整時間 2、油可以不用噴兩次，可以把第二次省略掉 3、喜歡其他味道還可以自己加調料，比如說蒜粉，辣椒粉等