原料

橄欖油: ， 西紅柿: ， 青蔥: ， 鹽: ， 胡椒: ， 煮熟的蝦仁: ， 辣椒面: ， 雞蛋: 4個， 鮮牛至: ， 菲達奶酪:

步驟

1開火將鍋子燒熱，加入橄欖油。將西紅柿和青蔥切碎放入鍋中翻炒

2加入鹽和胡椒調味

3將煮熟剝殼後的蝦仁放入鍋中，加入少許辣椒麵。將鍋中食材充分烹煮至軟爛，關火。放置一旁備用

4將雞蛋打散，另取一口平底鍋，鍋子燒熱，放油。將打散的雞蛋倒入鍋中

5將鮮牛至切碎撒在蛋液里

6將步驟3準備好的餡料食材分幾次放入蛋液鍋中，接著撒上一些菲達奶酪

7將蛋餅連同鍋子一同放入烤箱，烘烤幾分鐘（時間和溫度視頻中均未說明），直到蛋液凝固即可。