咖喱雞肉飯

原料

雞肉: 300克, 洋蔥: 200克, 土豆: 300克, 胡蘿蔔: 100克, 百夢多咖喱塊: 100克

步驟

1油熱鍋…將所有食材下鍋翻炒,➕400ml水燒開去浮沫中火煮10-15分鐘

2調小火 …放入咖喱塊並攪拌至完全溶解…5-10分鐘 咖喱呈稠糊狀即可

3將煮好的咖喱澆在米飯上就OK啦

小技巧

百夢多的咖喱可以不放任何調料…如果覺得雞肉不夠入味,可以把雞肉提前放點生抽 料酒 鹽巴腌半個小時


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