豬骨雞腳湯(四季即可)

原料

豬骨: 500克, 雞爪: 5-6隻, 紅蘿蔔: 1根, 眉豆: 一小把, 紅腰豆: 一小把, 花生: 一小把, 蜜棗: 一個, 姜: 一小片, 鹽: 適量

步驟

1先洗乾淨後,放豬骨紅蘿蔔紅豆眉豆花生蜜棗一起下鍋,煲滾後大約15分鐘左右放雞腳,大火轉小火慢熬45分鐘左右放鹽後在熬10分鐘關火,即可。

2……

3……

小技巧

強筋腱骨,四季即可


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