白蝦: , 檸檬: , 紅腰豆: , 玉米粒: , 黃瓜: , 黑橄欖: , 沙拉醬:
1黃瓜切粒,黑橄欖切碎粒
2白蝦挑去蝦線,焯水,去尾部殼
3紅腰豆,玉米粒,黃瓜粒,黑橄欖用沙拉醬拌勻
4擺盤裝飾