藕: 隨便， 白糖(紅糖也行): 大大地
1水煮至熟。(想吃脆的少煮會兒，想吃糯的就多煮會兒）
2切片
3碼放一 層熟藕片
4鋪一層糖，（一層藕一層糖），蓋上蓋子放入冰箱腌一天就可食用，兩三天後更入味。
煮時間長點兒，藕糯糯的跟糯米藕一樣好吃