尖椒: , 蘋果醋:
1水:蘋果醋:醬油:白糖 1:1:1:1的比例煮至開鍋
2尖椒切段,把調料汁倒進去,放冰箱 腌制3天。
33天後把尖椒撈出,重新煮水,晾涼後再倒進尖椒里。
4冰箱腌制一天就能吃了。