土豆(一個大的): 250g, 雞脯肉: 150g, 洋蔥: 一個, 胡蘿蔔: 備選, 芝士: 適量, 椰子油: 3g, 蜂蜜: 3g, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量, 味精: 適量
1土豆切滾刀塊拌椰子油入鍋翻炒,直到開始有焦黃色。
2加入洋蔥翻炒。
3雞脯肉拿餐紙吸水後抹蜂蜜,入鍋干煎至上色。取出切塊。
4在洋蔥變軟後,加入水沒過材料,加入芝士,大火燒開,加入雞肉,小火燉一會,然後加入黑胡椒鹽味精調味。
很香很好吃~