蔓越莓餅乾

原料

雞蛋: 2隻, 低筋粉: 大約200g, 糖粉: 大約80g, 蔓越莓: 根據自己喜歡的量, 黃油: 70g

步驟

1把雞蛋打碎

2黃油融化之後加入糖粉

3放入全蛋清和蔓越莓

4捏成自己喜歡的形狀,放入冰箱(冷凍)

5一個小時之後拿出來

6切成塊

7放入烤箱先調5-8分鐘,再翻過來調4分鐘左右(根據自家烤箱溫度調節)

8美味就這麼出來啦


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