原料

雞腿: 3個， 姬松茸: 15朵， 紫芝: 15克， 棗: ， 枸杞: ， 玉米: ， 蔥: 少量， 薑片: 少量， 鹽:

步驟

1姬松茸先用溫水泡1小時。

2雞腿用水焯一下。倒入開水鍋中。

3依次下入泡洗乾淨的姬松茸、紫芝、棗、玉米、蔥、薑片、泡松茸的水。大火燒開後轉小火，燉煮2小時。

4開蓋後下入鹽、枸杞子。

小技巧

少量燉煮，一次吃完。