原料

洋蔥: 1個， 牛奶: 20g， 雞肉: 200g， 胡蘿蔔: 半個， 土豆: 2隻， 咖喱塊: 80g， 花生醬: 1勺， 紅姜:

步驟

1洋蔥切絲，雞肉、胡蘿蔔、土豆切丁

2熱油起鍋，放洋蔥絲炒香，放進雞肉丁翻炒一會

3放入所有食材，加蓋過食材的水，大火煮開。

4轉小火倒入牛奶，慢燉至土豆煮爛。

5放入咖喱塊，攪拌融化，最後放一勺花生醬

6關火盛飯淋上去，紅姜切片擺旁邊。