香蕉牛油果醬抹法棍

原料

牛油果: , 香蕉: , 酸奶: , 檸檬: , 蜂蜜: , 法棍:

步驟

1牛油果剖開去核

2香蕉且塊(大小任意)

3放入容器一同搗爛(不需太細膩,留些碎塊反而增加口感)

4擠入檸檬汁(防止氧化)

5酸奶蜂蜜酌量,邊做邊試味,調整用量

6法棍斜切,煤氣灶上烘烤至表面發脆

7抹上醬,開吃

小技巧

現做現吃,牛油果容易氧化,但是香蕉氧化起來更嚇人,放一晚試試你就知道了~~ 用保鮮膜貼住醬的表面防止過多空氣進入,放進冰箱一會兒,熱脆的法棍配上涼涼的醬,完美 營養很好哦


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