原料

三文魚: 胡椒， 鹽: 捲心菜， 檸檬: 玉米罐頭， Oriental調料: 金槍魚， 沙拉醬: 奶油芝士， 小西紅柿: 青葡萄

步驟

1切成適當大小的三文魚上放入胡椒，鹽調味。下油鍋僅僅煎熟表面並放在廚房用紙上。

2混合切好的捲心菜，玉米罐頭，胡椒，辣的Oriental調料製作沙拉，並添加檸檬汁。

3洋蔥切碎泡在水裡去除辣味。跟切碎醬辣椒，小西紅柿，三文魚，放入胡椒，辣椒醬，橄欖油，沙拉醬一起混合成塔塔醬。

4混合金槍魚，沙拉醬，奶油芝士，牛奶一起榨汁做成金槍魚醬。

5把外皮熟了的三文魚tatki切成一定的大小，

6盤子中鋪上沙拉，放上三文魚tataki，之後撒一點做好的金槍魚調料。

7利用圓形框架裝好塔塔醬之後放上小西紅柿和青葡萄。