龍利魚粥

原料

龍利魚: 半條, 大米: 半杯, 香菇: 6顆, 胡蘿蔔: 1根, 玉米粒: 適量, 薑絲: 適量, 鹽: 適量

步驟

1先把大米洗乾淨放水煮粥,我是用電飯煲做的,兩個小時模式。

2粥煮到1.5小時之後,向電飯煲裡面加入龍利魚塊(切小塊,或者說片也行)

3放入切好的香菇丁和胡蘿蔔丁以及玉米粒

4薑片切絲,跟著魚片一起下鍋。

5再煮20分鐘,然後放入適量的鹽,再煮10分鐘,出鍋即可。總計2小時。


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