培根奶酪烤土豆泥

原料

土豆: , 青豆: , 玉米: , 培根: , 馬蘇拉里奶酪: , 橄欖油: , 香料若干: , 鹽:

步驟

1土豆煮熟,晾涼,去皮,用勺子碾碎。

2土豆泥拌上青豆、玉米粒、培根丁、馬蘇里拉奶酪丁,加入適量的鹽、橄欖油,如果跟我一樣家裡有很多香料的,可以放入適量,例如新鮮研磨的黑胡椒、迷迭香、百里香、紅椒碎、粉紅胡椒、香薄荷、羅勒、龍蒿等,適量即可。

3拌好的土豆泥,放入烤盆鋪平,再鋪上一層培根片和馬蘇里拉奶酪片,撒上適量的香料。

4進烤箱,200度大概20分鐘吧


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