原料

胡蘿蔔: 1根半， 土豆: 2個小的， 玉米粒: 200g左右， 去骨雞腿: 兩個， 義大利面醬/番茄醬: 適量， 黑胡椒: 適量， 糖: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 洋蔥: 半個

步驟

1雞腿去骨備用。切小塊~~

2胡蘿蔔、土豆去皮切小粒備用~~洋蔥切絲備用~~

3起油鍋下橄欖油，現鈔雞腿塊，然後下一半的洋蔥炒香。隨後下胡蘿蔔炒均勻後下土豆粒。玉米粒。

4炒均勻後下番茄醬/義大利面醬、胡椒粉等調味品攪拌均勻然後加入熱水沒過食材。

5小火收汁就可以出鍋了。