豬肉: 500g， 叉燒料包: 一袋
1把豬肉切大塊
2放入調味料，叉燒料包一包
3浸潤，放入冰箱腌制兩天，期間要時不時的拿出來反轉。
4撈出來控一回大約半小時 鐵鍋里放點油把浸泡控好的肉放在鍋里抄抄到金黃。 把剛才控出來的湯放在鍋里在放上水弄均勻，湯水要超過肉很多，估計熟了湯也不能沒有，煮2個小時，煮的其間不要對水，要小火慢鈍如果估計湯不夠了千萬不要加冷水，加熱水。 肉熟了這時在翻抄至到收汁。就可出鍋。