兔肉: 1隻, 鹽: 5克, 小米椒: 5個
1把兔子洗乾淨,分割成四肢和軀幹
2加入鹽、生抽、花椒、八角、薑絲、雞精,蓋上保鮮膜腌制
3烤盤放鋁箔紙,把腿擺放在烤盤裡,刷食用油
4進入烤箱,200度50分鐘,這中間每隔十分鐘刷一次油,撒上孜然粉即可