原料
雞蛋: 兩隻, 麵粉: 180克, 水: 350克, 鹽: 2克, 油: 少許, 蔥花: 少許, 蔬菜(胡蘿蔔): 少許, 蔬菜可以用料理機打碎一點。水也可以換成蔬菜汁!: , 家裡沒有什麼食材只放雞蛋,麵粉和水也可以的!:
步驟
1準備材料
2雞蛋,麵粉
3所有材料加到一起,攪拌均勻!麵粉攪拌到無顆粒!
4鍋底抹一層油!用刷子刷就可以了!一點點?
5晃動鍋使麵糊均勻鋪在鍋底,呈圓行!或用刮板刮平!兩面翻面煎熟!抹上番茄醬卷一些自己喜歡的菜,涼拌三絲,黃瓜絲,青菜等!再配上小米粥開吃???
6完工!五張餅!
7我的電餅鐺是26厘米的!所以幾張餅無所謂!好吃才是真的好???