麵粉: 100g， 番茄: 1個， 雞蛋: 1個， 醬油: 少許， 味精: 少許， 花生油: 少許
1倒出麵粉兌水搓起來（想要麵疙瘩有嚼勁一點水放少點，想軟點可以水多點搓軟點）
2一直搓，直到麵糰不沾手和碟子為佳。
3番茄切塊待使用，水開後就可放雞蛋和番茄了，放入後，把麵糰根據自己喜好厚薄削入鍋中，然後放入醬料調味。
4雞蛋炒好待使用
5酸酸甜甜的番茄麵疙瘩就出爐啦。