石斑魚片炒杏鮑菇 0

原料

石斑魚: 半條, 杏鮑菇: 2個, 胡椒粉: 少量, 生抽: 2勺, 鹽: 克

步驟

1超級大石斑,不知道該怎麼吃了

2石斑魚魚肉片片

3兩面各一片,一頓一片肉

4一半魚肉切片,用少量醬油、澱粉、油、胡椒粉和一個雞蛋拌勻,腌一下

5腌好的魚片用油炸

6炸好的魚肉盛出

7油鍋里放蒜片,杏鮑菇,炒軟、炒香

8石斑魚片再倒入

9翻炒幾下盛盤

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