生煎餃子

原料

速凍餃子: , 白芝麻: , 蔥末: , 油:

步驟

1步驟:1.平底鍋把水燒乾,加入少許油

32.待油熱後,儘量按順序將餃子放入鍋中

53.大火稍微煎2-3分鐘

74.倒入一碗水,蓋上鍋蓋

95.待鍋內水開後,轉中火繼續煎15分鐘左右

116.轉大火,撒入白芝麻和蔥末,待水干後,就可以起鍋了

小技巧

速凍餃子(從冰箱裡拿出來以後稍微放一放,有的餃子會凍在一起,煎的時候比較麻煩)


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